Resep Kuliner Nusantara - Resep Membuat Puding Sirsak
Puding Sirsak
Bahan dan bumbu :
- 1 bungkus agar-agar
- 300 ml air
- 150 gram stroberi segar dipotong-potong
- 1.800 ml susu cair
- 100 ml Sirup rasa sirsak
- 200 gram gula pasir
- 2 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air untuk pengental
Cara Memasak :
- Rebus agar-agar, susu cair, dan gula pasir di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan stroberi. Aduk sebentar, lalu angkat.
- Tuang ke dalam gelas kecil dan biarkan membeku
- Untuk saus, rebus sirup rasa sirsak dan air sampai mendidih. Masukkan maizena, aduk sampai meletup-letup, lalu dinginkan.
- Sajikan puding bersama sausnya.
Demikian Resep Membuat Puding Sirsak ala Resep Kuliner Indonesia . Terima Kasih
0 komentar:
Posting Komentar