Resep Membuat Pepes Mie

Resep Kuliner Nusantara  - Resep Membuat Pepes Mie 

PEPES MIE



Bahan dan Bumbu :



- 2 bungkus mie rasa kari ayam
- 1bungkus bumbu kari ayam
- 1 bungkus minyak kari ayam
- 150 gr udang basah yang telah dikupas
- 10 butir bawang merah, dirajang halus
- 3 potong lengkuas , dimemerkan
- 1 ikat dau kemangi
- 1 lembar daun salam
- 1.2 sendok the vetsin
- 1 sendokgaram
- 2 butir telur
- 4 buah cabai merah , dirajang halus
- 10 buah cabai rwit , dirajang halus
- 5 buah belimbing sayur, dipotong horizontal
- 4 buah cabai hijau , dirajag halus
- Daun pisang secukupnya


Cara Memasak :

1. Aduk semua bahan jadi satu, termasuk mie yang telah direbus terlebih dahulu
2. Bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit . Kemudian panggang


Demikian Resep Membuat Pepes Mie dari Resep Kuliner Nusantara , selamat mencoba

Lihat juga : Resep membuat Pepes Ikan Tengiri