Sobat Resep Kuliner Nusantara , kali ini kita akan mengulas menu makanan yang berbahan dasar Ayam. Namun untuk menu kali ini akan diulas sajian berbahan utama Ayam dengan tekhnik direbus . Selain itu keunggulan sajian ini adalah bahan utama dipaduan dengan bahan lain yaitu jamur . Pastinnya akan menjadikan cita rasa masakan yang semakin prima untuk dinikmati sobat sekalian . Berikut Resep Membuat Ayam Rebus Jamur
AYAM REBUS JAMUR
Bahan :
- 1 ekor ayam potong 16 bagian
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- 5 cm jahe memarkan
- 5 siung bawang putih memarkan
- 10 jamur shitake segar
- 2 batang daun bawang
- 1 liter air
- 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
- Taburan : daun ketumbar
Cara Membuat :
- Siapkan panci tekan, panaskan minyak goreng bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam daun bawang, air, garam dan merica.
- Masak dengan api besar selama 7 menit, matikan apinya dan diamkan jangan dibuka selama 20 menit.
- Sajikan hangat taburi dengan daun ketumbar.
Demikian Resep Membuat Ayam Rebus Jamur dari Resep Kuliner Nusantara . Sajian Ini sangat pas ditemani oleh nasi hangat , ataupun jika sobat penggila pedas bisa disajikan bersama sambal sesuai dengan selera sobat sekalian . Semoga bermanafat .
Lihat juga : Resep Membuat Ayam Udang Ayam Manis
0 komentar:
Posting Komentar