Bahan dan bumbu :
- 2 piring nasi putih
- ½ suing bawang bombai , diiris tipis
- 5 sdm daging ayam yang sudah dipotong kecil
- 100 gr udang yang cukup besar
- 1 sdm mentega
- 2 sdm minyak
- ½ sdt gula
- ½ sdm sambal
- 3sdm kacang potong
- 1sdm saus tomat
- 4sdm saus tiram
- 3 siung bawang putih
- 2sdm ikan asin ynag sudah dihancurkan
- 3sdm wortel yang sudah direbus dan diiris kecil
- 2 butir telur didadar dan dihancurkan
Cara Memasak :
1. Bawang diiris halus. Tumis bawag dalam campuran minyak dan mentega yang panas
2. Masukan bumbu lainnya. Masukan ayam, udg dan aduk –aduk merata
3. Kemudian masukanpula nasi dan ikan asin . aduk – aduk hingga agak kering. Tambahkan telur . 4. Bila senang pedas bias ditambah irisan cabai merah
Demikian Resep Membuat Nasi Goreng Saus Tiram, semoga bermanfaat
Lihat juga : Resep Membuat Ikan Asin

0 komentar:
Posting Komentar