Kamis, 18 Juli 2013

Resep Kuliner Nusantara -Resep Membuat Nasi Goreng Saus Tiram :

Resep Membuar Nasi Goreng Saus Tiram



Bahan dan bumbu :

  • 2 piring nasi putih
  • ½ suing bawang bombai , diiris tipis
  • 5 sdm daging ayam yang sudah dipotong kecil
  • 100 gr udang yang cukup besar
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm minyak
  • ½ sdt gula
  • ½ sdm sambal
  • 3sdm kacang potong
  • 1sdm saus tomat
  • 4sdm saus tiram
  • 3 siung bawang putih
  • 2sdm ikan asin ynag sudah dihancurkan
  • 3sdm wortel yang sudah direbus dan diiris kecil
  • 2 butir telur didadar dan dihancurkan

Cara Memasak :

1. Bawang diiris halus. Tumis bawag dalam campuran minyak dan mentega yang panas
2. Masukan bumbu lainnya. Masukan ayam, udg dan aduk –aduk merata
3. Kemudian masukanpula nasi dan ikan asin . aduk – aduk hingga agak kering. Tambahkan telur .     4.     Bila senang  pedas bias ditambah irisan cabai merah


Demikian Resep Membuat Nasi Goreng Saus Tiram, semoga bermanfaat


Lihat juga : Resep Membuat Ikan Asin

0 komentar:

Posting Komentar